Nestes sábado a convite de um amigo de uma amiga, fui conhecer um processo artesanal de fabricação de vinho. Foi no Brooklyn, bem pertinho do sul de Manhattan.
Ajudei mais no consumo do vinho que havia em abundância, mas foi bem legal acompanhar esta etapa. As uvas californianas já haviam fermentado, faltava colocá-las nos garrafões para o vinho descansar. Foi uma tarde inteira, cheguei às 11 da manhã e saí as 5, porque tinha um Language Exchange, caso contrário teria ficado mais tempo.
Todos que conheci são pessoas fora de série. Foi muito divertido. No final ainda ganhei do Joe, o dono da casa, um vinho. No rótulo algumas pessoas que participaram estão desenhadas. O vinho, assim como todos participantes, são pessoas de primeira qualidade.
